一个养殖项目优秀的重要依据是看其饲衡量养难度及饲料来源是否广泛,如果不能保障往往要承担很大的风险。我国是农业大国,养猪是传统的养殖项目和农民的重要经济来源之一。巴马香猪是我国的一个优秀猪种,具有皮薄、骨细、肉嫩、香味浓等优点,曾是历代王朝的贡品。巴马香猪是世界上珍贵的微型猪种,是我国猪种资源的无价之宝,由于存栏数量少,现已被农业部列为国家二类保护猪种,香猪饲养被定为国家重点开发项目,列入农业部“十五科技攻关”项目,有着广泛的开发前景。
巴马香猪耐粗饲,对青饲料的利用能力强,饲料成本低,我国农村有丰富的野菜、农作物秸秆及加工副产品,具有充足的饲料来源。巴马香猪好养,繁殖快,周期短,投资小,饲料成本眉头母猪每年不超过600元,利润大,见效快,如管理得当,当年投资纯利润就能翻几番,养一头普通母猪饲料成本就能养3~5头母香猪,而利润是普通母猪的6~10倍。香猪养殖因地制宜,饲养规模可大可小。投入少量玉米面,掺入60%~70%的粗纤维饲料就正常养殖,如东北地区粉粹玉米杆、豆皮、稻糠、瓜壳、瓜子皮等,中部地区地瓜蔓、花生秧、棉籽饼、花生饼以及麦麸等,都可以养殖,饲喂紫花苜蓿等野草,效果更好,瘦肉率增多,抗逆性极强,抗寒、抗病性更强。此项目确实是一个切实可行的致富好项目。